Deviens toi aussi le Meilleur Pâtissier

J'aide les pâtissiers en herbe à réaliser des gâteaux formidables grâce à des formations en ligne d'une qualité exceptionnelle.

Par Ludovic Van Rompu, Gagnant de l'émission "Le Meilleur Pâtissier 2018"

Devenez vous aussi le Meilleur Pâtissier

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Par Ludovic Van Rompu, Gagnant de l'émission "Le Meilleur Pâtissier 2018"

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Réalise une recette originale en direct avec moi et d'autres passionné(e)s. Je te guiderai étape par étape pour t'aider à réussir un magnifique gâteau !

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Toutes mes formations pour réaliser des dizaines de gâteaux uniques : le Paris-Brest, le Royal, le Fraisier, la Tarte citron meringuée, etc..

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Apprends toutes les techniques spécifiques de pâtisserie avec moi : le Glaçage, les Crèmes, les Pâtes, les Biscuits, la Ganache, etc...

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Dans ma prochaine conférence en ligne en direct, je te dévoilerai en toute transparence mes 3 secrets pour réussir tous tes gâteaux.

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L'Atelier Pâtisserie de Ludo

Saint-honoré, millefeuilles, éclair, fraisier, tarte aux fruits, flan pâtissier, charlotte, fondant au chocolat, clafoutis… ce sont plus de 60 recettes incontournables de notre pâtisserie que tu apprendras à réaliser étape par étape.

Je suis Ludovic Van Rompu

Gagnant de l'émission "Le Meilleur Pâtissier 2018" diffusée sur M6

Après avoir remporté le trophée du Meilleur Pâtissier sur M6 en 2018, j'ai transformé ma passion en métier. Ancien professeur de sciences physiques, j'aime partager mes recettes, astuces et conseils sur mon blog, ma chaîne YouTube et mes réseaux sociaux. J'explore de nouvelles idées en fonction de mes envies, des saisons et des lectures, et j'aime rencontrer d'autres passionnés et grands chefs pâtissiers pour nourrir ma créativité. Bienvenue dans mon univers sucré, j'espère que mes recettes gourmandes vous inspireront et éblouiront vos proches !

Sur ma chaîne Youtube, découvre encore plus de vidéos inédites...

(Dans lesquelles je te dévoile les secrets des plus grands chefs pâtissiers)

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